OBJETIVOS DEL CURSO:
1. Sensibilizar y motivar al fisioterapeuta a conocer la repercusión de la alimentación en el organismo, y usar la alimentación como parte del tratamiento fisioterápico y diagnóstico etiológico del problema osteomuscular.
2. Capacitar al fisioterapeuta para establecer una anamnesis correcta y establecer un diagnóstico en base a la bioquímica del organismo.
3. Dotar al fisioterapeuta de los conocimientos necesarios sobre los diferentes tipos de alimentos y su influencia a nivel sistémico.
4. Dar a conocer las nociones básicas del tratamiento dietético en función de diferentes patologías y situaciones deportivas
TEMARIO, CONTENIDOS DEL CURSO:
- Nutrición en deporte: cómo alimentarse para mantener la salud
- Dieta Básica sana del deportista
- Requerimientos energéticos y nutricionales en el deporte
- ATP y sistema aeróbico y anaeróbico
- Pretemporada
- Supercompensación
- Mujer y Deporte
- Hidratación
- Sistema inmune
- Lesiones deportivas y nutrición: esguince, rotura de fibras, contracturas, calambres, tendinopatía
DOCENTE:
Itziar González de Arriba -Diplomada en Fisioterapia por la Universidad de Salamanca (junio 1999) -Fisioterapia Manual Osteopática.1500 horas. Universidad de Alcalá de Henares -Especialista en Terapia Regenerativa Manual: 350h. Universidad San Pablo CEU y universidad de Lisboa -Máster Nutrición y Salud. 1500h. Universidad Oberta de Catalunya -Especialista Terapia Miofascial.300h. IACES -Primer ciclo de la licenciatura de Químicas Universidad del País Vasco.
