Ingredientes del Carpaccio de espárragos y jamón serrano

 

  • 8 espárragos verdes
  • 8 lonchas de jamón serrano
  • queso de cabra fresco
  • hojas de menta
  • albahaca frsca
  • 2 cucharadas aceite oliva
  • 1 cucharada vinagre de frambuesa


Tiempo: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Raciones: 4 personas

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